대구 신천시장 맛집 무쏘 수성점 소개.

 대구 신천시장에 새로 개장한 소고기 맛집 무쏘 수성점을 소개해드립니다. 오픈하고 바로 갔는데 저녁에는 사람이 조금 많은거 같아요! 저는 점심에 먼저 방문하고 외관 사진을 안찍어서 저녁에도 잠시 갔다왔는데, 역시 신천시장이라 직장인분들이 회식하러 저녁에 많이 오는지 저녁에 사람이 정말 많았습니다.

소고기 무한리필에 시키는 메뉴에 따라 육회나 양념소고기, 양념게장, 모둠곱창등 다양하게 즐길수 있는 무쏘 수성점.

 주소는 대구 수성구 들안로 337입니다. 이전 대구통닭 본점이 있는 위치입니다. 수성네거리에서 조금만 신천시장쪽으로 들어가면 바로 있습니다. 건너편에 스타벅스도 있어서 후식도 걱정이 없을듯하네요.

 먼저 메뉴부터 보겠습니다. 기본 무한리필 소고기는 19800원으로 부채살, 갈비살, 등심이 있습니다. 하지만 저는 소고기만 먹기엔 조금 아쉬울거 같아서 D세트로 주문했습니다. 주문할때 D세트만 시키면 B나 C에있는 양념소고기와 게장이 포함되어있나 물어봤지만 그건 따로따로라고 하네요. B세트는 육회에 양념소고기가 있는 세트이고, D는 양념 소고기 없고 모둠곱창이 있는겁니다.

 내부는 무난하게 소고기 무한리필입니다. 새로 오픈해서 깔끔하고 깨끗합니다.

 주방도 오픈주방이고 숙성시키는 소고기도 볼수있어서 좋았습니다.

 무쏘 수성점은 기본적으로 나오는 양파 양념장 말고는 야채 셀프바에서 셀프로 가져가야합니다.

 기본 쌈채소, 양념장, 김치 등 고기집에 있는 기본이 있고, 옥수수 샐러드 떡도 있었습니다. 옆에는 간장으로된 양파장이나 소고기 찍어 먹을 참기름등이 있습니다.

 잠시 셀프바에서 밑반찬을 덜어서 준비하고 있으면 고기가 옵니다. 밑에서 부터 갈비살 부채살 등심이 기본으로 있는 소고기들이고 위에 육회와 새우는 D세트중 일부입니다. D세트중 모듬 곱창은 아래에서 소개해 드릴게요. D세트시키니 종류가 많아서 4인 테이블이 조금 좁아 보이네요.

 모듬 곱창이 나오기 전에 일단 갈비살 부터 구웠습니다. 등심도 좋지만 저는 갈비살이 좋아 먼저 갈비살부터 구웠습니다. 적절히 뿌려진 소금과 강한 화력으로 빠르게 익혀서 빠르게 먹습니다.

 갈비살은 빠르게 올려서 사진이 없지만 등심과 부체살을 좀더 가까이 찍어봐봤습니다. 빛깔도 곱고 정말 맛있어보입니다. 개인적으로 순위를 매기자면 부채살이 제일 맛있고 갈비와 등심이 맛있었습니다. 하지만 부채살은 조금 지방이 없어서 리필했을때는 갈비가 좀더 좋았습니다.

 갈비와 육회를 먹다보면 모듬 곱창도 준비되어서 나옵니다. 대창과 곱창, 간이 속재료 같고 떡과 감자 부추 고구마가 있었습니다. 빵은 기름 흡수용인지 먹는지는 잘모르겠습니다. 결국에는 모듬 곱창을 끝까지 먹었습니다. 은근히 고소하면서 그 식감과 맛이 물리지 않았습니다. 소고기는 한두번 리필하니깐 조금 익숙해지는 맛인데 곱창이 정말 맛있었습니다.

 등심과 부채살도 야무지게 올려먹었습니다. 먹을수록 굽는법이 익숙해져서 더욱 맛있게 먹었습니다.

 새우구이도 정말 맛있습니다. 배부른 와중에도 한마리 두마리씩 까먹는 맛이 있습니다. 무쏘 수성점이 정말 다 맛있습니다. 한가지 아쉬운점이 있다면 간장새우가 조금 별로였습니다. 취향에 안맞는지 개인적으로는 한두개 까먹고 포기했습니다.

 마지막으로 갈비살과 새우구이를 추가한 사진으로 마무리하겠습니다. 모듬 곱창도 한번 리필했는데 배불러서 사진찍는걸 까먹었습니다. 마지막까지 먹고싶은 맛은 새우구이와 갈비살, 모듬구이였습니다. 다음에는 B와 C세트를 주문해서 양념 소고기와 양념게장도 소개해드리겠습니다.